Desayunos

Light

  • Frutas de temporada: plato para dos personas de fruta de temporada.
  • Bowl sano al estilo Entre dos: yogurt griego sin azúcar, fresas, moras azules, almendra, chía y stevia.
  • Hot Cakes Entre dos: sin azúcar y con proteína, elige el que más te guste… ¿Cacao o Camote?
  • Chilaquiles al estilo Entre dos: tostadas de maíz horneadas, queso panela, cebolla morada, chile serrano y un toque de yogurt griego.
  • Molletes verdes: nopal, frijoles negros o hummus, requesón y pico de gallo… Simplemente los amarás…
  • Omelette de Claras: queso de cabra o requesón, pimientos y espinacas.
  • Pan rústico: Pan rústico tostado, servido con mermelada de la casa o jitomate… Tu elige ¿dulce o salado?

 


Desayunos

Menos Light


  • Pan francés al estilo Entre dos: escoge de cítricos o coco. Simplemente el mejor pan francés que comerás en la zona.
  • Huevos a la bolognesa al estilo de la casa Entre dos: huevos estrellados servidos en una cazuela con salsa bolognesa.
  • Huevos albañiles: huevos revueltos ahogados en salsa verde, servidos en una cazuela con frijoles negros refritos y un toque de jocoque o queso manchego gratinado… tu elige.
  • Huevos divorciados : huevos estrellados, servidos en dos salsas de la casa con frijoles refritos y un toque de jocoque encima.
  • Chilaquiles Entre dos: tostadas de maíz en salsa especial de la casa, servidos con frijoles negros refritos y un huevo estrellado encima… o si así lo decides, puede llevar pollo o cecina… tu elige.
  • Molletes: pan servido con frijoles, queso, pico de gallo y un toque de proteína.
  • Picadas Entre dos: tortilla de maíz azul, servidas con requesón, carne y salsa de la casa… simplemente una delicia en tu paladar.
  • Tlacoyos: tlacoyos rellenos y ahogados en una salsa verde, servidos en una cazuela.

Desayunos

Pan calientito de la casa

  • Pan con matcha
  • Galletas: avena, o trozos de chocolate negro y blanco.
  • Cuernito relleno: chocolate o nata.
  • Churros: espolvoreados con azúcar y canela. 
  • Conchas Entre dos: rellenas de nata o leche dorada o chocolate o tres leches… receta especial de la casa.

Nuestras bebidas

Bebidas energizantes

  • Jugo de la casa Entre dos: varia de acuerdo a la temporada… pero simplemente lo amarás en cada sorbo que des.
  • Jugo verde: el clásico pero al estilo entre dos.
  • Jugo del desierto: fresa, piña y naranja.
  • Smoothie Entre dos: fresa, plátano, yogurt y el toque secreto de la casa.
  • Smoothie de cacao: cacao, plátano y el toque de la casa.
  • Smoothie antioxidante: moras azules, yogurt griego, leche de almendras sin azúcar y un toque de stevia.

Bebidas calientes

Café americano.

Café expreso.

Café capuchino.

Café americano + hemp.

Té matcha latte.

Té chai + hemp.

Leche dorada: leche de almendra sin azúcar, cúrcuma y un toque de stevia.

Jengibre dorado: jengibre, cúrcuma, miel y leche de almendras sin azúcar.

Té de lavanda: lavanda con miel… delicioso.

Chocolate caliente: chocolate caliente con leche de almendra sin azúcar.

Ponche de vino tinto: delicioso ponche con naranja, canela... lo mejor para el frío.


Bebidas frías

  • Agua del día.
  • Agua de lechuga.
  • Agua de maracuya + chía.
  • Agua de fresa + lavanda.
  • Agua Entre dos: limonada de coco.

Comida

Entradas

  • Pan a las finas hierbas: pan caliente relleno con la mejor mezcla de 4 quesos, finas hierbas y un toque de vino blanco... el mejor fondue.
  • Pan de cazón Entre dos: tortilla frita, frijoles negros refritos y cazón al pibil.
  • Tostadas de atún: tortilla tatemada con atún sellado marinado, mayonesa, aguacate y salsa agridulce especial de la casa.
  • Tostadas de aguachile: tortilla tatemada con camarón, salsa verde, limón y cebolla morada... picoso para ese antojo.
  • Picadas al pibil: tortilla azul con carne al pibil y cebolla morada.
  • Carpaccio de res y betabel: finas láminas de betabel, carne de res, arúgula, parmesano y vinagre balsámico.
  • Carpaccio camarón: camarón con suprema de naranja, hinojo, aceite de olivo, sal, pimienta, limón y el toque de la casas.
  • Carpaccio salmón: salmón con jugo de limón, cítrico, pera, albahaca y alcaparras.
  • Camotes horneados Entre dos: camote, queso, verduras + hemp.
  • Sopa de aguacate fría: pan y aguacate… una delicia en el calor para tu paladar con esta sopa fría.
  • Empanada Entre dos: tortilla azul frita, rellena de carnitas de atún, servida en un vaso sobre frijoles refritos… todo un manjar en tu paladar.
  • Plátanos al estilo Entre dos: plátano macho relleno con frijoles refritos.

Comida

Ensaladas


  • Ensalada agridulce: fresa, piña, lechuga escarola, nuez, durazno y el aderezo de la casa.
  • Ensalada dumo: lechuga escarola y orejona, pera laminada, queso roquefort, sal, pimienta, aceite de olivo y vinagre balsámico.
  • Ensalada Entre dos: quinoa, pimientos, cilantro, pepino, frijoles hervidos, chile y limón.
  • Ensalada mediterránea: pasta, pimientos, cebolla, jitomate, chícharos, brócoli y aceitunas. servida con un aderezo de vinagre de manzana y limón. 


Comida

Principales


  • Tacos de camarón crunch: tortilla de maíz azul con camarón crunch, servido con salsa de la casa.
  • Tacos estilo baja: tortilla de maíz con sierra, servido con una deliciosa salsa de la casa.
  • Tacos de carnitas de atún: tortilla de maíz azul servido con carnitas de atún y la deliciosa salsa de la casa.
  • Tacos de arrachera, cowbow y chorizo argentino: el trio perfecto servido en tortilla azul, con cebolla morada y salsa especial de la casa.. simplemente lo amarás en cada bocado. 
  • Tacos de chile chipotle: chile chipotle capeado relleno de picadillo de jaiba. sabor exquisito para tu paladar.
  • Tacos de pierna al estilo Entre dos: chile verde, tomate y pierna... una delicia pensando en ti.
  • Hamburguesa Entre dos: carne 100% magra cocida delicadamente, tocino, cebolla caramelizada, arúgula, y el toque de la casa. servida con papas fritas y la salsa especial de la casa para que puedas dippearlas. 
  • Chapata Entre dos: carne 100% magra, cebolla, arúgula...
  • Pizza Vegetariana: masa integral, pimiento morrón, espinaca, perejil, cebolla, champiñones, salsa italiana y queso mozarella.
  • Pizza Pesto: masa integral, salta al pesto, albahaca, olivo, nuez, pistache, piñón, perejil y queso mozarela.
  • Pizza Entre dos: masa de trigo, salsa italiana, queso manchego, arrachera, corte cowboy, chistorra y chuleta.

Postres


  • Pan de natas. 
  • Pan de elote.
  • Pastel de aceite.
  • Pastel de tres leches.
  • Empanada de arroz con leche.
  • Helado artesanal vainilla.
  • Helado artesanal de temporada.
  • Fruit Cake.

Nuestros platillos

Todos nuestros platillos son servidos en raciones para dos personas y al centro de la mesa. Adicional nuestros platillos son preparados con el mínimo de grasa y nuestros productos son naturales.